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수퍼도라지 재배
 

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수퍼도라지는 일반도라지에 비해 사포닌성분이 더 많고 재배기간이 짧은 육성 품종입니다.
간략히 재배법을 정리해 함께 동봉합니다. 회원님의 내년 농사에 도움이 되시길 바랍니다.
저는 올해 처음으로 수퍼도라지를 밭에 비멀칭으로 두둑을 만들어 직파해본 결과, 발아율이 낮아지고 잡초관리에 애로를 겪었습니다. 그래서 다른 방법으로 파종실험도 해봤으며, 내년에는 봄 하우스에서 육묘하여 멀칭재배 할 예정입니다. 노모께서 시골밭을 경작하기에는 애로가 따라 다년생작물로 전환을 모색하다 수퍼도라지를 찾게 되었고 수익성도 유리하다 판단하였습니다. 종자채종도 가능하므로 몇 가지 유의하시면 큰 애로는 없을 것으로 판단합니다.
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1.파종법
직파해본 결과 발아율이 낮아 자료를 찾아보고 내년 파종계획을 올립니다.
파종전 씨앗을 1-2일 물에 담가 발아 억제물을 제거합니다. 일반파종 시 발아기간이 거의 한달여 소요되며, 자료에는 발아억제물 제거 시 15일 정도로 단축된다 합니다.
도라지 발아온도는 20-25도가 적당하며, 3월 초,중순이 적합할 듯 합니다.
①스티로폼박스에 구멍내고 상토담아 물을 푹신 준 다음 물기가 빠진 후, 씨앗을 상토와 섞어 쓰레받이에 얹어놓고 넓적한 막대로 살살 고르게 뿌려줍니다. 상토 한주먹으로 살살만 덮고 상토에 잘 밀착되도록 넓적한 것으로 눌러줍니다. 상자위에 채광막으로 가려주고 물은 상토가 말랐을 때 미세하게 뿌려줍니다.
조로로 물주면 씨앗이 몰립니다. 발아 후 어느 정도 크면 한포기씩 포트에 가식해서 더 키우시면 됩니다.
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정식은 봄 늦서리가 끝나고 하시면 됩니다.
②포트파종시는 똑같은 방법으로 하되 발아되서 크면 몇포기씩 들어있는 것은 분리해서 다른 포트에 옮겨 가식하시면 됩니다. 물을 살짝 뿌려 주시면 잘 분리됩니다. 정식하실 때 몇 포기씩 한꺼번에 심으면 뿌리발달에 좋지 않을것으로 생각됩니다. 직근성이고 뿌리가 잘 뻗도록 해 주십시오.. 올해 심어보니 땅을 깊이갈이 하는것, 잡초관리가 중요하더군요..

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2.재배법
도라지의 정식간격은 줄간격 10센티, 포기사이 6센티가 좋습니다. 두둑은 20센티 이상으로 높게 하시고, 물빠짐이 좋도록 해 주십시오. 꽃망울이 맺힐 때 웃거름을 주면 좋습니다.
정식전에는 두둑에 밑거름으로 퇴비를 많이 주는 것이 좋습니다.
여름에 꽃이 맺힐 경우 따버리는 것이 도라지 뿌리에 영양분이 축적되어 뿌리를 굵게 하는데 도움이 된다고 합니다.

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도라지씨를 채종하기 위해서는 절대 도복(엎어지는 것)되지 않도록 지줏대를 세우고 그물을 쳐주면 엎어지는 것을 막을 수 있습니다.
도라지는 겨울에 얼어 죽는일은 없으나 짚이나 왕겨를 덮어주면 잡초발생을 방지하고 미생물번식에 도움을 줘 좋습니다.
이른 봄에 완숙된 비료를 내고 흙을 살짝 덮어주면 생장에 도움이 됩니다.
도라지재배에는 많은 자료가 온라인에 게시되어 있으니 검색하셔서 참조하시기 바랍니다.
 
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