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#쭈꾸미 샤브샤브 맛있게 하는방법 #쭈꾸미 샤브샤브 맛있게 하는방법 #쭈꾸미 샤브샤브 #쭈꾸미 샤브샤브 재료(4인분): 쭈꾸미 1kg. 새우10마리. 미나리3~4줌. 참타리버섯1팩반. 배추잎4장(노란색). 대파1개. 소고기등심300g. 칼국수면 ( 한줌반). 초고추장 육수 : 물13컵. 다시마3조각. 마른새우 두줌. 고추씨1T. 대파뿌리2개. 국물용멸치10마리. 국간장 4T. 맛술1T. 소금1/2T. 간장소스 : 육수2T. 간장3T. 식초2T. 맛술1T. 설탕1/2T.와사비(기호에 맞게) => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다. => 쇠고기 등심은 생략하시고 해산물을 더 준비하셔도 좋습니다. => 채소는 기호에 맞게 추가적으로 준비하세요. 1. 쭈꾸미는 살아있는 것을 구입했습니다. 살아있는 것의 먹물을 제.. 2020. 12. 22.
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